Makapaikag nga mga kamatuoran bahin sa mga bitamina maglakip sa lainlaing mga hilisgutan lakip ang biochemistry, tambal, nutrisyon ug uban pang mga natad. Ang mga bitamina adunay hinungdanon nga papel sa kinabuhi sa matag tawo. Naapektuhan nila pareho ang pisikal ug emosyonal nga kahimtang sa mga tawo.
Mao nga, ania ang labing makaikag nga mga kamatuoran bahin sa mga bitamina.
- Ang Vitaminology usa ka syensya nga naa sa kinasang-an sa biokemika, hygiene sa pagkaon, pharmacology ug uban pang siyensya sa biomedical, nga gitun-an ang istruktura ug mekanismo sa paglihok sa mga bitamina, ingon man ang paggamit niini alang sa therapeutic ug prophylactic nga katuyoan.
- Kaniadtong 1912, una nga gipaila sa Polish biochemist nga si Kazimierz Funk ang konsepto sa mga bitamina, nga gitawag kini nga "vital amines" - "amina sa kinabuhi".
- Nahibal-an ba nimo o nahibal-an nimo nga ang sobra sa usa ka bitamina gitawag nga hypervitaminosis, ang kakulang usa ka hypovitaminosis, ug ang pagkawala niini usa ka kakulang sa bitamina?
- Ingon sa karon, nahibal-an ang bahin sa 13 nga lahi sa mga bitamina, bisan sa daghang mga libro nga panudlo kini nga numero nadugangan sa daghang beses.
- Sa mga lalaki, ang bitamina D naangot sa testosterone. Kung daghang adlaw nga madawat sa usa ka lalaki, labi ka taas ang lebel sa testosterone.
- Usa ka makapaikag nga kamatuuran mao nga, pinahiuyon sa solubility, ang mga bitamina gibahin sa matunaw nga tambok - A, D, E, K, matunaw sa tubig - C ug B nga bitamina.
- Ang kontak sa panit sa bitamina E hinungdan sa dermatitis sa hapit matag ikatulo nga tawo sa planeta.
- Ang pagbutang og saging sa adlaw magdugang sa ilang sulud sa bitamina D.
- Sa wala pa molupad sa kawanangan, gipugos sa NASA ang mga astronaut nga ut-uton ang usa ka gamay nga yutang-kulonon aron mapalig-on ang mga bukog sa usa ka wala’y gibug-aton nga estado. Tungod sa kombinasyon sa mga mineral (tan-awa ang makapaikag nga mga kamatuoran bahin sa mga mineral) sa yutang kulonon, ang calcium nga gisudlan niini mas maayo nga masuhop sa lawas kaysa puro nga calcium.
- Ang katapusan nga nahibal-an nga bitamina B nadiskobrehan kaniadtong 1948.
- Ang kakulang sa yodo mahimong mosangput sa sakit nga teroydeo ingon man usab dili kadali nga pagdako sa bata.
- Aron mabayran ang kakulang sa yodo, gisugdan ang paghimo og yodo nga asin, nga ang paggamit niini misangput sa pagtaas sa kasagaran nga IQ sa tibuuk nga planeta.
- Sa kakulang sa bitamina B₉ (folic acid ug folate), adunay peligro nga mga depekto sa fetal sa mga mabdos.
- Ubos sa grabeng mga kahimtang, ang pine needle tea mahimong usa ka makuhaan nga bitamina C. Ang ingon nga tsa gihimo sa mga lumulopyo sa gilibutan nga Leningrad, nga, ingon sa inyong nahibal-an, nakasinati og grabe nga kagutom.
- Ang atay sa polar bear adunay sulud nga bitamina A nga ang pagkonsumo niini mahimong mosangput sa kamatayon. Tungod niini nga hinungdan, naandan sa mga Eskimo nga ilubong kini aron ang mga iro dili mokaon sa atay.
- Daghang mga siyentipikong pagtuon ang nagpakita nga ang bitamina C dili makatabang nga maminusan ang peligro sa sip-on.
- Aron makakuha og sobra nga dosis sa potassium, ang usa ka tawo kinahanglan mokaon mga 400 ka saging sa 30 segundo.
- Usa ka makapaikag nga kamatuuran mao nga ang pag-alagad sa sili nga sili adunay 400 ka beses nga labi ka daghang bitamina C kaysa sa pag-alagad sa mga kahel.
- Ang sobra sa bitamina K mosangput sa pagdugang sa mga platelet ug viscosity sa dugo.
- Katingad-an, ang usa ka pag-alagad sa maple syrup adunay sulud nga daghang calcium kaysa parehas nga pag-alagad sa gatas.
- Tungod sa kakulang sa bitamina A, lainlaing mga samad sa epithelium ning-ayo, nadaot ang panan-aw, nadaot ang basa sa kornea, maminusan ang resistensya ug mohinay ang pagtubo.
- Ang kakulang sa ascorbic acid (bitamina C) mosangpot sa scurvy, nga mailhan sa kahuyang sa mga ugat sa dugo, nagdugo nga gums ug pagkawala sa ngipon.
